Beluga è considerato uno dei più grandi pesci d'acqua dolce e ha molte caratteristiche. Per la maggior parte delle persone, questa specie di storione è nota per la sua costosa e gustosa prelibatezza: il caviale nero, ma gli zoologi sono riusciti a studiarlo abbastanza per fare una descrizione completa.

Origine della specie

Il beluga appartiene agli animali da corda, alla classe degli storioni. Gli scienziati ritengono che questa specie sia apparsa circa 85 milioni di anni fa, durante l'Eocene. Insieme ad esso, si sono formati anche storione, sterlet, storione stellato e altri pesci affini. I loro antenati comuni apparvero per la prima volta nelle acque della Terra 200 milioni di anni fa, quando i dinosauri dominavano il pianeta.

Dal momento del suo aspetto, il pesce praticamente non è cambiato esternamente - sul corpo di individui moderni, si stanno ancora formando placche ossee, di cui erano dotate la maggior parte delle creature sottomarine che vivevano milioni di anni fa.

Il beluga è considerato il più grande pesce che vive in acque dolci. Ci sono suggerimenti che la sua massa può raggiungere le due tonnellate, ma finora questo non è stato dimostrato.

Fatto interessante: il beluga più grande catturato nel 1827, il suo peso era di 1.500 kg. Il secondo individuo più grande si incontrò nel 1922 e pesava 1224 kg.

Dimensioni

Le statistiche indicano che il beluga sta gradualmente diventando più piccolo. Se nel XVIII secolo le persone catturavano regolarmente individui la cui massa superava una tonnellata e una lunghezza di oltre 4 m, a partire dalla seconda metà del XIX secolo, il peso massimo dei pesci catturati oscilla intorno agli 800 kg, con la stessa lunghezza.

Ora il peso medio degli individui è compreso tra 50 e 90 kg e la lunghezza non supera i 2 m. Forse, negli ultimi due secoli, le persone sono state così diligenti nel catturare il beluga per amore del caviale nero, che il pesce fisicamente non ha tempo di crescere fino a grandi dimensioni.

Descrizione, aspetto e caratteristiche

Esternamente, femmine e maschi praticamente non differiscono l'uno dall'altro. La parte superiore del beluga è grigio scuro e la pancia è bianca. Lungo il corpo sono placche ossee a forma di cono ereditate dai loro antenati. Ci sono piccoli spuntoni sul retro.

La creatura ha una grande bocca senza denti. I baffi che pendono dal labbro superiore a quello inferiore migliorano il senso dell'olfatto. Alla base della testa c'è una copertura per le branchie.

Fatto interessante: Gli avannotti Beluga hanno i denti, ma cadono con l'età. Gli adulti sono senza denti.

Il pesce ha ipovisione, ma i suoi occhi non sono praticamente utilizzati. Gestisce perfettamente gli organi dell'olfatto, che consentono di trovare cibo e determinare con precisione la direzione e la distanza da esso.

Dove vive Beluga?

Beluga vive esclusivamente in acque dolci, si trova nei seguenti mari: nero, caspico, adriatico e azov. Quando il pesce si genera, si sposta alle foci dei fiumi. La maggior parte degli individui vive nel Mar Caspio e per riproduzione si trasferisce nel Volga.

Questi pesci sono molto esigenti riguardo all'ambiente, quindi scelgono solo acqua pulita per vivere. Per questo motivo, negli ultimi decenni, il loro habitat è stato notevolmente ridotto a causa dell'emergere di nuove centrali idroelettriche.

Fatto interessante: se una femmina nuota in acque inquinate, rifiuta la deposizione delle uova e le uova preformate si dissolvono semplicemente.

Beluga cambia costantemente habitat, migrando attraverso l'acqua per migliaia di chilometri. Di solito nuota a grandi profondità, dove cerca cibo. Ma quando fa caldo può salire in superficie.

Quanto dura un beluga?

Beluga è in grado di vivere fino a 100 anni, se tutto il tempo è in condizioni favorevoli. Come un fegato lungo, il pesce matura a lungo. I maschi raggiungono la maturità all'età di 14 anni e le femmine a 18 anni.

Sfortunatamente, a causa della pesca sviluppata, la maggior parte delle persone non ha il tempo di invecchiare. L'età media dei pesci catturati ha solo 13 anni, considerato un periodo adolescenziale.

Gamma nel passato e nel presente

Ora il beluga si trova nei mari Nero, Caspio e Azov, ma prima il suo habitat era più grande e la sua popolazione era più numerosa. Al momento, questo pesce è sull'orlo dell'estinzione a causa dell'alto interesse di una persona per il suo caviale nero.

Prima, il beluga si trovava nel mare Adriatico, ma negli ultimi 50 anni questa specie di storione non è stata vista dagli umani.

Durante la deposizione delle uova, i pesci migrano verso i fiumi e se prima potevano nuotare per lunghe distanze, nuotare vicino ai porti di alcune città, ora, a causa dell'alta influenza umana in queste aree, preferisce rimanere alla bocca.

Cosa mangia il beluga?

I giovani si nutrono di molluschi e crostacei. Man mano che invecchiano, passano gradualmente a mangiare altri pesci. Principalmente il beluga preferisce aringhe, carpe, orate, lucioperca e altri abitanti sottomarini. Grandi dimensioni ti permettono di affrontare qualsiasi preda.

Tra queste specie si sviluppa il cannibalismo. Mancando abbastanza cibo, le persone di grandi dimensioni possono mangiare i propri figli.

Comportamento e stile di vita

Beluga trascorre gran parte della sua vita in fondo, perché a causa dell'enorme peso, è difficile per lei emergere. Il pesce si muove costantemente, cercando di trovare cibo. Il suo habitat dipende dal periodo dell'anno. In estate sceglie delicate fessure e con l'inizio del freddo cerca luoghi con maggiore profondità.

Caratteristiche di carattere e stile di vita

Il beluga migra spesso su lunghe distanze per trovare cibo e condizioni di vita più favorevoli. L'habitat principale del mare è il mare, ma per l'allevamento nuota negli estuari.

Per tipo di migrazione, si distinguono le beluga di primavera e inverno. Il primo va al fiume all'inizio della primavera, il secondo - in autunno.

Fatto interessante: Beluga è principalmente inverno perché va a generarsi immediatamente dopo lo svernamento.

Dopo la deposizione delle uova, le persone tornano dai fiumi al mare, dove continuano a vivere e cacciano altri pesci. Con l'inizio del freddo, la specie va in letargo, che conduce a grandi profondità.

Struttura sociale e riproduzione

Uscendo dal letargo, il pesce va a spawnare. Nonostante il fatto che la femmina sia in grado di riprodurre la prole all'età di 18 anni, inizia a farlo solo quando raggiunge la massa desiderata. E questo succede solo all'età di 25 anni.

Allo stesso tempo, l'addome della femmina può contenere fino a 200 kg di uova e il loro numero può raggiungere diversi milioni. Dopo aver incontrato il maschio, depone le uova in luoghi con un flusso veloce e abbastanza ossigeno.

Non tutte le uova hanno il tempo di maturare: la maggior parte diventa un piacere per altri pesci e creature locali. Dopo la schiusa, friggere provare a rimanere a profondità basse e nutrirsi di plancton per la prima volta. Le loro dimensioni vanno dai 5 ai 7 cm La crescita dei giovani sta rapidamente crescendo e guadagnando massa. Entro l'anno possono crescere fino a un metro di lunghezza e guadagnare un paio di decine di chilogrammi.

Una femmina può generarsi 7-9 volte nella sua vita, facendo questo ogni 2-4 anni.

Migrazioni

La migrazione del beluga inizia durante la deposizione delle uova. La maggior parte degli individui produce prole in primavera, dopo il letargo. Per questa procedura, le creature possono nuotare per migliaia di chilometri per trovarsi in condizioni favorevoli.

Dal Mar Caspio, il beluga nuota verso il Volga, Kura, Terek e gli Urali. Gli individui del Mar Nero si aggirano nel Danubio e nel Dnepr. Dal mare di Azov, i pesci si spostano nel Kuban e nel Don. Partono a marzo e raggiungono la loro destinazione in pochi mesi. Nuotano di nuovo verso il mare da settembre a ottobre, per catturare il letargo. Se, per qualche motivo, il pesce indugia nel fiume, può svernarci, trovando una fossa adatta a una profondità.

Nemici naturali del beluga

Dal momento che il pesce è grande, nessuno dei predatori marini vi preda. In caso di pericolo, il beluga è in grado di far fronte a qualsiasi nemico, e questo è compreso da tutte le creature che lo circondano.

Tuttavia, i giovani non possono sentirsi completamente al sicuro. Gli avannotti e il caviale diventano spesso cibo per tutti i pesci che mangiano carne. Inoltre, anche il beluga adulto non si oppone a rinfrescarsi con la propria specie. Per questo motivo, la stragrande maggioranza della prole può essere nello stomaco degli individui più anziani.

Una persona è anche attivamente coinvolta nella riduzione della popolazione. I bracconieri sono impegnati nella cattura illegale di beluga, aspettandola alle foci dei fiumi durante la deposizione delle uova. Questo periodo non è scelto per caso: il caviale nero di un pesce è molto costoso e durante la deposizione delle uova c'è un'alta probabilità che un pesce pescato abbia diverse decine di chilogrammi nel suo ventre.

Inoltre, le persone sono impegnate nell'allevamento artificiale del beluga al fine di ottenere il caviale, ma tale attività non è sempre redditizia. I pesci devono essere coltivati ​​a lungo in modo da poter produrre prole, ma non tutti possono fornire condizioni adeguate per un paio di decenni.

Popolazione e stato delle specie

Il beluga è elencato nel Libro rosso come una specie in via di estinzione. Il suo numero è in costante calo, nonostante il fatto che le femmine producano contemporaneamente fino a un milione di uova. Il problema principale del pesce è che raggiunge la maturità in età troppo tardiva, alla quale la maggior parte degli individui non sopravvive.

Ulteriori difficoltà sono create da centrali idroelettriche costantemente in costruzione che inquinano l'acqua. Per questo motivo, il beluga smette di spawnare in questi luoghi e inizia a cercarne di nuovi. Di conseguenza, molte persone non vivono fino all'età adulta e quei rappresentanti delle specie che sono in grado di dare alla prole non possono trovare un posto adatto per la deposizione delle uova o diventare prede per i bracconieri.

Nella seconda metà del 19 ° secolo, gli scienziati hanno sviluppato un ibrido di beluga e sterlet, che è stato chiamato "Bester". Tuttavia, questi individui non possono ancora adattarsi alle condizioni naturali di vita, vivendo in bacini artificiali. Sono in grado di incrociarsi con il beluga, aumentando così la probabilità di discendenza, ma il loro caviale è di qualità inferiore.

Interazione umana

L'esperienza di interazione tra il Beluga e un uomo è estremamente negativa. Nel XIX secolo, il pesce veniva attivamente catturato dalle reti, poiché la sua carne e il suo caviale sono di grande valore e molto costosi.

Fatto interessante: L'acquisto di caviale beluga in un negozio è quasi impossibile, ma se riesci a trovare almeno una lattina, dovrai pagare circa 15 mila rubli per 100 grammi.

Per la seconda metà del XIX secolo, il numero di beluga diminuì significativamente. Al fine di salvare le specie dall'estinzione, nel 2000 è stato posto un divieto alla sua cattura in Russia. Nel 2016, il divieto ha iniziato ad applicarsi in tutto il mondo. Ma nonostante le leggi, molti bracconieri lo catturano ancora per vendere uova illegalmente.

Tuttavia, poiché la carne di caviale e beluga ha un grande valore, è permesso coltivare indipendentemente questa specie in condizioni artificiali.

Caviale Beluga

Durante la deposizione delle uova, le femmine depongono il caviale nero e il loro peso è del 20-25% del peso corporeo. Le uova hanno un'ombra grigio scuro e di diametro raggiungono 2,5 mm. Il loro odore è forte, come una nocciola.

Nonostante i divieti, circa l'80% del caviale venduto in Russia è ottenuto illegalmente. Le autorità registrano regolarmente anche consegne illegali all'estero, dove il prezzo per il caviale cresce più volte.

Guardia beluga

Negli habitat naturali del beluga è vietato inquinare l'acqua. Questo viene monitorato dai dipartimenti locali di sorveglianza del pesce, che stanno cercando di preservare l'habitat naturale per il pesce. Anche in questi territori è vietata la costruzione di imprese industriali.

Serbatoi speciali vengono regolarmente costruiti, dove il beluga viene coltivato artificialmente per aumentare la sua popolazione. Tuttavia, non è sempre possibile ottenere il risultato desiderato, perché il pesce è molto esigente per l'ambiente.

Per ridurre il desiderio dei bracconieri di caviale nero, sono state approvate leggi sul territorio russo che vietano la cattura del beluga. Ora questa occupazione è punibile penalmente e può comportare una grande multa o fino a cinque anni.