Dato l'aspetto e le caratteristiche di questi frutti, la lingua si trasforma involontariamente per chiamarli matti. Ma le noci di cocco sono davvero loro o i biologi hanno un termine diverso per loro?
Palma e cocco
Le palme sono state coltivate dalle persone fin dai tempi antichi. Si resero presto conto che i loro frutti potevano essere usati non solo negli alimenti, ma anche nei ricami. Per questo motivo, gli alberi hanno iniziato a essere attivamente piantati in Indonesia e in altri paesi che hanno una grande spiaggia, dal momento che solo le palme crescono bene su di loro.
Dopo la semina, i loro semi mettono radici e un tronco inizia a crescere da loro, che può raggiungere fino a 30 metri di altezza. Una caratteristica distintiva delle palme è la completa assenza di rami su tutta la lunghezza, solo in cima ci sono foglie lussureggianti, tra le quali i frutti maturano gradualmente.
Fatto interessante: le palme sono alberi di Cocos. Questo nome è stato dato loro a causa dei tre punti situati su ogni noce di cocco, a causa dei quali i frutti assomigliavano al volto di una scimmia, che in portoghese suona come "cocco".
La palma inizia a dare frutti solo dopo 7-9 anni dalla semina e la sua durata totale raggiunge i 60 anni. Le noci di cocco maturano in grandi gruppi di 15-20 pezzi per otto mesi. In un anno, una grande palma può portare fino a 200 frutti.
Struttura cocco
Lo strato esterno morbido di cocco è costituito principalmente da fibre di cocco, ampiamente utilizzate dall'umanità nella fabbricazione di corde, spazzole, borse e altri prodotti di pezza.
Sotto le fibre è presente un solido strato di cocco con tre punti a forma di punti. Conducono direttamente agli ovuli, uno dei quali può germogliare. Questa "armatura" protegge in modo affidabile il feto da influenze esterne, anche se la noce di cocco è caduta nell'acqua salata e vi si trova a lungo.
Sotto il guscio c'è uno strato bianco di polpa - copra. Viene mangiato e miscelato con acqua per produrre latte di cocco. Il centro del feto è vuoto e in esso si accumula un liquido speciale che nutre l'ovulo durante la maturazione. Viene anche mangiato o aspettato fino a quando uno strato morbido inizia a rilasciare gocce di olio, che viene anche attivamente utilizzato dall'umanità in vari campi di produzione.
Occasionalmente si possono verificare noci di cocco rovinate. Trovare un matrimonio tra i frutti è abbastanza semplice. Il liquido di cocco in questi è un po 'strano nel gusto, e se rompi il guscio e lasci la polpa bianca nell'aria per diverse ore, diventerà rossa. Questo sarà un chiaro segnale che è vietato mangiarlo, ma le fibre possono ancora essere utilizzate per realizzare tessuti.
La noce di cocco è una noce?
Il cocco non è un dado e questa classificazione è errata. Si riferisce alle drupe - frutti che hanno una chiara differenziazione degli strati. Includono anche prugne, albicocche e altri "prodotti vegetali" che contengono ossa.
Un frutto commestibile, coperto da un guscio duro, è chiamato una noce. Non esiste una classificazione dei livelli. Ecco perché la noce di cocco si riferisce alle drupe, perchéHa una struttura chiara: cocco, conchiglia, copra, acqua di cocco.