Tutti possono assicurarsi che le lacrime e il sudore abbiano un sapore salato. È anche importante comprendere il meccanismo della loro produzione da parte dell'organismo.
Tipi di lacrime e motivo della loro salinità
Le lacrime sono il 98% di acqua. Il restante 2% sono sostanze inorganiche. La maggior parte di questi sono cloruro di sodio, che in realtà è un normale sale da cucina. Solo la presenza di cloruro di sodio nella composizione delle lacrime è la ragione del loro gusto salato. Inoltre, lo stato del corpo influisce direttamente sulla composizione chimica del liquido. Di conseguenza, anche il livello di salinità cambia.
Perché c'è sale nel corpo?
La presenza di sale è dovuta al fatto che aiuta a purificare gli occhi dai batteri in modo naturale. Le lacrime sono derivati del sangue, rispettivamente, hanno una composizione simile. Il corpo ha bisogno di sale con moderazione, poiché supporta il normale metabolismo. Ciò è dovuto a complessi processi biologici, in particolare fluidi sanguigni e cellule. Il cloruro di sodio è anche coinvolto nella digestione e aiuta le proteine ad aggiungere acqua. Le proteine servono come base del corpo e una violazione delle sue funzioni è irta di conseguenze negative per l'uomo.
Tipi di lacrime e sale
Gli occhi possono emettere lacrime di tre tipi:
- Riflesso: appare come risultato della reazione del corpo agli stimoli esterni. Ad esempio, l'ingresso di un oggetto estraneo, i gas lacrimogeni, l'evaporazione del succo di cipolla, ecc.
- Basale: vengono assegnati costantemente per evitare secchezza della cornea dell'occhio.Servono anche a proteggere gli organi visivi dalla polvere.
- Emozionale: appare quando una persona sperimenta varie emozioni, sia positive che negative.
Fatto interessante: dalla felicità le persone piangono molto meno che dal dolore. Il fatto è che per l'apparizione di lacrime di gioia, è necessario utilizzare 60 muscoli facciali contemporaneamente e 43 lacrime causate dalla tristezza.
Le lacrime emotive differiscono significativamente nella composizione chimica da altre specie. Sono caratterizzati da un alto livello di proteine. La comparsa di lacrime di gioia e tristezza non è casuale, poiché entrambe queste condizioni sono considerate stressanti per il corpo. Quando una persona sperimenta lo stress, il corpo inizia a rilasciare attivamente ormoni, che hanno anche una natura proteica.
Pertanto, le lacrime emotive sono una reazione naturale del corpo. Il loro compito principale è quello di rimuovere gli ormoni in eccesso il più rapidamente possibile e riportare il corpo in uno stato equilibrato. In termini più semplici, il pianto consente a una persona di tornare rapidamente di buon umore.
Oltre ai sentimenti di felicità, le lacrime possono anche essere causate dalla pietà. Inoltre, sono considerati i più salati tra il resto della specie. Quando si verifica questa sensazione, viene attivata la ghiandola tiroidea. Quindi aumenta il numero di segnali nella corteccia cerebrale, che rendono più duro il lavoro delle ghiandole surrenali.
Fatto interessante: attori teatrali e cinematografici piangono secondo la sceneggiatura. Non importa quanto realistico possa sembrare, la composizione chimica di tali lacrime differisce da quelle "reali" in un contenuto proteico inferiore.Pertanto, sono più come riflessi o basali.
Salinità del sudore
Come per le lacrime, anche il sudore ha un retrogusto salato. La sua funzione principale è quella di raffreddare il corpo. Quando il corpo si surriscalda, inizia la traspirazione e a causa dell'evaporazione, la temperatura diminuisce gradualmente alla norma richiesta.
Il sudore è circa lo 0,9% di cloruro di sodio. La maggior parte è acqua e in minima parte - altre sostanze. Poiché il sale si trova nel sangue, nei tessuti e nelle cellule del corpo, la sua presenza nella composizione del sudore è abbastanza logica. Inoltre, è la presenza di sale che consente al corpo di raffreddarsi più attivamente.
Perché il sudore è salato?
Quando una persona è sottoposta a uno sforzo fisico, la sua frequenza cardiaca aumenta. Allo stesso tempo, gli ioni magnesio e potassio compaiono nel sudore, che esaltano il gusto salato e aggiungono amarezza. I sali vengono rilasciati a causa della pressione osmotica. Questo è un fenomeno nel corpo quando il fluido si sposta da alta pressione a bassa pressione. Contiene sali che aumentano la pressione sanguigna nei vasi sanguigni e quindi contribuiscono alla sudorazione.
Lacrime e sudore sono salati al gusto, perché sono derivati del sangue e contengono cloruro di sodio nella composizione - normale sale da cucina. Deve essere nel corpo, in quanto è coinvolto nel metabolismo, nella digestione e nelle proteine. A seconda del tipo di lacrime, possono presentare vari gradi di salinità. Il più alto contenuto di sale nelle lacrime causato da una sensazione di pietà, a causa del lavoro attivo della ghiandola tiroidea.Il sale nel sudore aiuta il corpo a raffreddarsi più velocemente. Il suo aspetto è dovuto all'aumento della frequenza cardiaca e dell'osmosi - il processo di spostamento del fluido, a seconda del livello di pressione.